黃瓜酸的做法(如何做酸黃瓜)

1.將1.5湯匙鹽、1湯匙蜂蜜和1湯匙白醋(或者1個青檸檬汁,黃檸檬不夠酸)混合均勻。

黃瓜酸的做法(如何做酸黃瓜)

2.熱鍋裏放一勺香油,然後放入幹辣椒,小火翻炒。出鍋時加入大蒜拌勻。

3.攪拌均勻,得到醃製材料。

4.最後將拍好的黃瓜放入鹵料中,放入冰箱冷藏2-3小時以上。

5.將醃黃瓜從盤中取出,撒上炸花生米。

本文到此結束,希望對大家有所幫助呢。

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